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這次介紹的也是「泰式料理」喔!
可見得,我們家有多愛泰式料理了
這家泰式料理店裝潢得很漂亮,正是以 泰式 的風格來擺設這家店的,
服務倒是沒有很泰式啦~
服務倒是沒有很泰式啦~
吃飯的時候,服務人員會問你要用盤子或碗盛飯,你就可以選擇自己的喜好囉~我們家的習慣是用碗。
飯是以 泰國茉莉香米 喔~
很特別又好聽的名字,泰國的米都是 香Q 為主要特色,
米飯和我們台灣的米比起來,也比較細長。
接下來開始一一介紹菜色囉~
首先是 辣炒椰汁雞肉 ,
這是我最喜歡的一道菜, 它的椰香吃起來十分爽口,雞肉也很嫩滑,
醬汁可以配飯或直接吃,因為它不會像一般的醬汁過鹹,但是配飯也會覺得味道很香很棒喔!
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接下來是
泰味松阪豬 ,
松坂豬肉,是取自豬頭、頸間的部位,肉質甜美而不膩、瘦肉不澀且嫩中帶脆,是所有豬肉中口感最佳的喔!
這道菜的豬肉, 沾了檸檬酸味的醬汁, 吃起來一點也不油膩,
如果嫌不夠辣的話,可以搭配一旁的辣椒,不過不要加太多喔!真的會很辣。
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再來是 香酥酸辣鱸魚。
外皮非常的酥脆,
且裡面魚肉非常的新鮮,
還有酸酸辣辣的泰式醬汁,搭配高麗菜絲,
而且鱸魚很大一隻,算滿划算的喔~
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緊接著是 酸辣海鮮湯
濃郁的湯頭,有椰汁的香味,
用爐子來盛裝,底下還會有以酒精燃燒的小火加熱,
裡面有蝦子、草菇、番茄、洋蔥等等,豐富的搭配,不妨試試吧~
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這道叫做 涼拌蔬菜,
有不同的蔬菜搭配,青花椰菜、花菜、小玉米、芹菜、番茄、洋蔥、花生等等,
我最喜歡青花菜了 ,而且十字花科的植物,可以 抗癌 喔! 我一吃就吃了好幾朵.XD
嗯... 大家可能會想這張是什麼,這是我媽幫我盛的特大辣椒!
可見得他們的食材真的是很實在,
對泰式料理有興趣的大大們,可以去嘗試看看喔~
----------湄南河-泰式料理店------精成店----------------------------------------------------------------------------
地點:403台中市西區精誠路9之1號 ( 地圖 ) 車位不好找,可以停在東興路立體停車場喔~
營業時間
: 11:00 a.m.~ 10:00 p.m.
官方網站
: http://www.maenam-thai.com.tw/
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